La industria láctea mexicana inicia una nueva etapa de liderazgo. Durante la LXVI Asamblea General Ordinaria de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec), realizada en Ciudad de México, Jorge Lozano Garza asumió la presidencia del organismo que representa a este sector productivo en el país.
Su nombramiento ocurre en un momento estratégico para la industria agroalimentaria, marcado por la evolución del comercio regional y por una nueva etapa de diálogo y negociaciones relacionadas con el Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC). En este contexto, la cadena productiva de la leche en América del Norte enfrenta desafíos vinculados con la competitividad, el comercio internacional y la integración regional.
Lozano Garza cuenta con una trayectoria ligada al comercio exterior, un perfil considerado relevante ante el peso que tiene el intercambio agroalimentario entre México, Estados Unidos y Canadá. Desde la presidencia de Canilec, el directivo buscará fortalecer la articulación del sector y mantener un diálogo institucional con autoridades y socios comerciales para consolidar el posicionamiento de la industria en la región.
El sector lácteo representa una actividad estratégica para el sistema agroalimentario nacional. Actualmente, México produce más de 13,800 millones de litros de leche al año, una cifra que refleja el crecimiento sostenido de esta actividad. La cadena productiva integra desde la producción primaria hasta la transformación industrial y la distribución de productos, lo que genera más de 600,000 empleos directos y cerca de un millón de empleos indirectos en el país.
Además, la industria láctea registra una derrama económica anual cercana a los 600,000 millones de pesos, lo que la posiciona como la cuarta industria alimentaria más relevante de México.
Durante su mensaje de toma de posesión, Lozano Garza subrayó la importancia de esta actividad para el abastecimiento alimentario nacional. El nuevo presidente de Canilec destacó que el crecimiento en la producción confirma el papel central del sector dentro de la seguridad alimentaria del país.
Entre los principales objetivos de su gestión se encuentra el fortalecimiento de la capacidad técnica del organismo, la ampliación de servicios para las empresas afiliadas y la consolidación de espacios de diálogo con autoridades, instituciones académicas y sociedad civil. Estas acciones buscan impulsar una industria más competitiva, sostenible y capaz de contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria de México.
La ceremonia de toma de protesta fue encabezada por Julio Berdegué Sacristán, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, quien destacó la importancia de construir políticas públicas mediante el diálogo con los sectores productivos.
Al evento también asistieron representantes del sector empresarial y agropecuario, entre ellos Alejandro Malagón, presidente de la Confederación de Cámaras Industriales; Andrea Genoveva Solano Rendón, de la Secretaría de Economía; Jesús Alan Elizondo Flores, de los Fideicomisos Instituidos en Relación con Agricultura; Homero García de la Llata, de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas; y Ricardo Alberto Valdés Quintanilla, de la Asociación Mexicana de Productores de Leche.
