La industria azucarera mexicana iniciará el ciclo comercial 2026/2027 con una ampliación significativa en el volumen de azúcar que podrá exportar a Estados Unidos, luego de que el Departamento de Agricultura de ese país (USDA) publicara el reporte mensual World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE), documento que sirve de base para determinar los cupos de exportación establecidos en los Acuerdos de Suspensión vigentes entre ambas naciones.

La Unión Nacional de Cañeros (UNC) informó que el reporte, dado a conocer el 10 de julio, fijó un volumen base de necesidades de azúcar mexicana de 1,152,026 toneladas métricas para el próximo ciclo. Conforme a las reglas de los acuerdos bilaterales, México tiene garantizado inicialmente el acceso al equivalente al 50% de esa cifra, es decir, 576,013 toneladas métricas.

Este volumen representa un incremento de aproximadamente 388,000 toneladas métricas respecto al cupo del ciclo 2025/2026, cuando el acceso rondó las 188,000 toneladas. En términos comparables entre ambos cupos garantizados, el crecimiento equivale a 200%, lo que fortalece la presencia del azúcar mexicana en el mercado estadounidense.

La UNC explicó que, aunque México y Estados Unidos mantienen un esquema de libre comercio para los edulcorantes bajo el T-MEC, desde 2014 las exportaciones mexicanas de azúcar operan bajo Acuerdos de Suspensión que mantienen en pausa aranceles compensatorios por investigaciones relacionadas con presuntas prácticas de dumping y subsidios. Estos acuerdos establecen un mecanismo para determinar el volumen que puede ingresar al mercado estadounidense durante cada ciclo.

Uno de los elementos centrales del esquema es el denominado Mecanismo de No Regresión, mediante el cual el cupo autorizado solo puede mantenerse o aumentar conforme avanza el ciclo. Después del cálculo inicial de julio, el USDA emitirá nuevas estimaciones en septiembre, diciembre y marzo. En cada reporte se aplicarán porcentajes crecientes de 70%, 80% y 100% sobre el volumen base estimado. Si el resultado supera el mínimo garantizado vigente, el cupo se incrementará automáticamente; de lo contrario, permanecerá sin cambios.

El siguiente momento clave será el reporte de septiembre de 2026, cuando se evaluará si el nuevo cálculo permite ampliar el volumen actualmente garantizado. Posteriormente, en marzo de 2027, quedará definido el cupo final para todo el ciclo.

La organización cañera destacó que un mayor acceso al mercado estadounidense reducirá la necesidad de colocar excedentes en el mercado internacional, situación que podría favorecer el precio de referencia del azúcar estándar durante el próximo ciclo.

Asimismo, atribuyó este resultado al trabajo coordinado realizado durante los últimos 18 meses entre organizaciones cañeras, el sindicato del sector, industriales azucareros y dependencias del Gobierno de México. Entre los avances adicionales mencionó la actualización del arancel a las importaciones de azúcar y la implementación del permiso previo de importación.

Finalmente, la UNC resaltó el llamado del Gobierno federal para impulsar un mayor consumo de azúcar de caña nacional en la industria de alimentos y bebidas, además de explorar nuevas oportunidades para diversificar el aprovechamiento de la caña en proyectos vinculados con energías renovables.